Эффективность применения биологизированной системы защиты при выращивании семенного картофеля
Во многих странах в настоящее время идет активная разработка беспестицидных технологий защиты сельскохозяйственных культур от болезней и вредителей. Основой этого направления является биологический метод, который должен заменять химическую защиту во всех возможных случаях. Метод основан не на подавлении фитопатогенных организмов химическими агентами, как это имеет место в случае использования пестицидов, а на стимулировании естественных механизмов формирования защитных реакций с помощью индукторов болезнеустойчивости и микробных препаратов.
Цель наших исследований сводилась к обоснованию применения биологических препаратов по фазам роста и развития семенного картофеля в условиях орошения при минимизации антропогенного воздействия на окружающую среду.
Экспериментальные исследования по решению поставленной проблемы проводились на опытном поле ВНИИОЗ - филиал ФГБНУ «ФНЦ ВНУШГиМ им.А.Н.Костякова» (п.Водный Советского района г.Волгограда) в посадках картофеля сорта Гулливер в двухфакторном полевом опыте и включали следующие факторы:
Фактор А (водный режим почвы):
А₁ - в течение всего периода вегетации картофеля влажность почвы в слое 0,4м поддерживали поливами не ниже 70%(А₁);
А₂ - в течение всего периода вегетации картофеля влажность почвы в слое 0,4м поддерживали поливами не ниже 80%НВ(А₂).
Фактор В (система защиты картофеля):
В₁ - биологическая СЗР;
В₂ - химическая СЗР.
Биологическая СЗР включала следующие мероприятия:
а) клубни перед посадкой обрабатывали препаратами Геостим ФИТ А (3 л/т) + Геостим ФИТ Ж (2 л/т) + Гумэл Люкс (2 л/т) + Гелиос Супер (2 л/т);
б) при появлении единичных всходов - проводили обработку препаратами Геостим ФИТ Ж (1,5 л/га) + БСка-3 (4 л/га) + Импровер (50 мл) и междурядную обработку с целью заделки биологических препаратов в прикорневую область;
в) дальнейшие обработки проводили по вегетирующим растениям в фазу активный рост, смыкание в рядке, бутонизация и цветение биопрепаратами: Геостим ФИТ Ж (1,5 л/га) + БСка-3 (4 л/га) + Импровер (50 мл) + БФТИМ (4 л/га) + Гумэл Люкс (1,0 л/га) + Гелиос Азот (3,0 л/га) + Гелиос Трио (0,5 л/га) + Гелиос Супер (2 л/га); при появлении колорадского жука с численностью выше экологических порогов вредоносности добавляли Инсетим (4,0 л/га).
В опыте использовались микробиологические препараты производства ООО «Биотехагро» (г.Тимашевск, Краснодарский край).
Химическая СЗР (контроль) включала следующие мероприятия:
а) обработка клубней инсектицидом Максим дозой 0,2 л/т;
б) при смыкании рядов растений картофеля обрабатывали фунгицидом Ревус (0,6 л/га) + инсектицидом Регент (0,025 л/га);
в) обработка в фазу бутонизации фунгицидом Дискор (0,4 л/га) + инсектицидом Эфория (0,3 л/га);
г) обработка в фазу цветения фунгицидом Танос (0,6 л/га) + инсектицидом Регент (0,025 л/га).
Площадь опыта 0,4 га. Норма посадки 60 тыс. шт./га. Способ полива - дождевание.
Посадку семенного материала проводили 06 июня 2023 года
4-х рядной картофелесажалкой СН-4Б нормой 60 тыс.шт./га.
При появлении единичных всходов проводилось высокообъемное окучивание на всех вариантах с полным засыпанием всходов. Через двое суток вносили почвенный гербицид «Артист» в дозе 2 л/га, растворённого в 200 л воды.
Полевые опыты сопровождались наблюдениями, учётами и измерениями, выполненными при соблюдении требований общепринятых методик опытного дела Доспехова Б.А. (1985), Плешакова В.Н. (1983).
Обработка клубней перед посадкой как биологическим, так и химическим препаратами в сочетании с дальнейшими обработками по вегетирующим растениям сдерживали развитие болезней, но тем не менее проведенный клубневой анализ в конце вегетации показывает, что на химической защите растений зараженность клубней основными патогенами очень высокая, а при биологической защите она низкая или средняя.
Продолжительность периода от посадки до получения всходов и в зависимости от применения системы защиты составило 13-16 суток на биологической и 15-18 суток на химической системе защиты. Связано это с негативным воздействием химического препарата на ростовые процессы. К фазе «начало цветения» разница в её наступлении между защитами растений в вариантах водных режимов почвы составляла 2 суток. Самый продолжительный период вегетации отмечался на биологической защите растений и в зависимости от водного режима почвы составлял 98 (70% НВ, м) и 102 (80% НВ, h=0,4 м) суток.
Таблица 1 – Даты наступления фаз роста и развития картофеля
| Водный режим почвы | Система защиты растений | Фазы роста и развития | Продолжи-тельность вегетации, дней | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| посадка | всходы | бутонизация | цветение | усыхание ботвы | созре-вание | |||
| 70% HВ, h=0,4 м | Биологическая СЗР | 06.06 | 19.06 | 04.07 | 18.07 | 15.08 | 11.09 | 98 |
| Химическая СЗР | 06.06 | 21.06 | 04.07 | 16.07 | 10.08 | 04.09 | 91 | |
| 80% НВ, h=0,4 м | Биологическая СЗР | 06.06 | 19.06 | 04.07 | 19.07 | 17.08 | 15.09 | 102 |
| Химическая СЗР | 06.06 | 21.06 | 04.07 | 17.07 | 12.08 | 08.09 | 95 | |
Применение биологических препаратов на обоих режимах орошения создавало более благоприятные условия для роста и развития растений картофеля, что и улучшило их биометрические показатели.
Таблица 2 - Динамика роста ботвы и накопления урожая картофеля, г/куст
| Водный режим почвы | Система защиты | Ботва | Клубни | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| первая динамическая копка | вторая динамическая копка | первая динамическая копка | вторая динамическая копка | третья динамическая копка | ||
| 70% HВ, h=0,4 м | Биологическая СЗР | 427 | 304 | 331 | 630 | 630 |
| Химическая СЗР | 290 | 217 | 262 | 429 | 574 | |
| 80% НВ, h=0,4 м | Биологическая СЗР | 444 | 385 | 365 | 660 | 790 |
| Химическая СЗР | 340 | 287 | 299 | 462 | 709 | |
Объективными критериями для культуры картофеля считаются крахмалистость клубней, содержание аскорбиновой кислоты, токсинов в виде N03.
Данные химического анализа свидетельствуют о том (рисунок 1), что качественные показатели по вариантам опыта находились в допустимых пределах и составили по крахмалу - 11,02-13,71%, нитратам 46,02-102,70 мг/кг, сухому веществу 17,65-19,28%, витамину «С» 31,67-49,22 мг/100 г.

Рисунок 1 - Показатели содержания
питательных веществ и нитратов в клубнях картофеля
На основании технологических карт определены производственные расходы по возделыванию картофеля при дождевании. В своих расчётах мы пользовались ценами, сложившимися на вторую половину 2023 года. Цена реализации 1 тонны клубней картофеля для расчётов составляла 20 000,0 руб.
Таблица 3 - Экономическая эффективность возделывания картофеля
| Водный режим почвы | Система защиты растений | Урожай-ность клубней, т/га | Затраты производства на 1га, руб. | Стоимость продукции, руб./га | Себесто-имость 1т, руб. | Чистый доход на 1 га, руб. | Рента-бель-ность, % |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70% HВ, h=0,4 м | Биологическая | 26,7 | 219 020 | 534 000 | 8 203,0 | 314 980,0 | 143,8 |
| Химическая | 22,8 | 226 289 | 456 000 | 9 925,0 | 229 711,0 | 101,5 | |
| 80% НВ, h=0,4 м | Биологическая | 31,6 | 222 685 | 632 000 | 7 047,0 | 409 315,0 | 183,8 |
| Химическая | 28,1 | 229 954 | 562 000 | 8 183,4 | 332 046,0 | 144,4 |
Заключение
В подзоне светло-каштановых тяжелосуглинистых почв в условиях Нижнего Поволжья использование гребневой технологии возделывания картофеля сорта Гулливер, на фоне применения минеральных удобрений N190P80R170 и поддержания в течении всего периода вегетации водного режима почвы не ниже 80% НВ в слое 0,4 м в сочетании с биологической системой защиты, способствовало получению урожайности клубней картофеля до 31,6 т/га, что на 12,5% выше, чем на химической системе защиты, также применение биопрепаратов повысило содержание в клубнях крахмала на 1,7% и витамина С на 41,5%, а накопление нитратов снизило на 43%. В этом варианте достигнуты и максимальные экономические показатели, такие как чистый доход и рентабельность, которые составили 409315 руб./га и 183,8% соответственно.
